Makanan Pantangan dan Anjuran bagi Penderita Asam Urat - Pada artikel sebelumnya admin sudah mengulas mengenai Cara Ampuh Mengobati Asam Urat Secara Alami Tanpa Obat dan Cara Terbaik dan Cepat Mengobati Asam Urat Alami.
Perlu anda ketahui, ada beberapa jenis makanan yang mengandung purin tinggi sehingga harus dihindari oleh penderitanya.
 |
| Pantangan dan Anjuran Bagi Penderita Penyakit Asam Urat |
Makanan Pantangan Penderita Asam Urat
- Jeroan → ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak
- Seafood → udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden
- Ekstrak daging seperti abon dan dendeng
- Makanan yang sudah dikalengkan → kornet sapi, sarden
- Daging kambing, daging sapi, daging kuda
- Bebek, angsa dan kalkun
- Kacang-kacangan → kacang kedelai (termasuk hasil olahan seperti tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping
- Sayuran → kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun pepaya, kangkung
- Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental
- Buah-buahan tertentu misalnya → seperti durian, nanas dan air kelapa
- Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega
- Makanan kaya protein dan lemak
Daftar
Makanan Tinggi Purine | |
Makanan
|
Asam
Urat (mg/100g) |
Teobromin (kafein cokelat)
|
2300
|
Limpa domba/kambing
|
773
|
Hati sapi
|
554
|
Ikan sarden
|
480
|
Jamur kuping
|
448
|
Limpa sapi
|
444
|
Daun melinjo
|
366
|
Paru-paru sapi
|
339
|
Kangkung, bayam
|
290
|
Ginjal sapi
|
269
|
Jantung sapi
|
256
|
Hati ayam
|
243
|
Jantung domba/kambing
|
241
|
Ikan teri
|
239
|
Udang
|
234
|
Biji melinjo
|
222
|
Daging kuda
|
200
|
Kedelai & kacang-kacangan
|
190
|
Dada ayam dg kulit
|
175
|
Daging ayam
|
169
|
Daging angsa
|
165
|
Lidah sapi
|
160
|
Ikan Kakap
|
160
|
Tempe
|
141
|
Daging bebek
|
138
|
Kerang
|
136
|
Udang Lobster
|
118
|
Tahu
|
108
|
Itulah beberapa makanan yang jangan sampai anda konsumsi. Karena berisiko menyebabkan asam urat akan naik. Nah, kalau berikut ini adalah makanan yang sangat dianjurkan dan tips bagi anda yang menderita asam urat, dan bagi yang lainnya juga.
Tips Tambahan Untuk Penderita Asam Urat
- Konsumsi makanan yang mengandung potasium tinggi seperti kentang, yogurt, dan pisang.
- Konsumsi buah yang banyak mengandung vitamin C, seperti jeruk, pepaya dan stroberi.
- Contoh buah dan sayuran untuk mengobati penyakit asam urat: buah naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai dan tomat.
- Perbanyak konsumsi karbohidrat kompleks seperti nasi, singkong, roti dan ubi.
- Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali dan sirup.
- Jangan minum aspirin.
- Jangan bekerja terlalu keras/kelelahan.
- Pada orang yang kegemukan (obesitas), biasanya kadar asam urat cepat naik tapi pengeluaran sedikit, maka sebaiknya turunkan berat badan dengan olahraga yang cukup.
- Sesuaikan asupan energi dengan kebutuhan tubuh, berdasarkan tinggi dan berat badan.
- Hindari pemakaian aspirin jika anda mengalami sakit kepala
Baca juga
17 Manfaat Luar Biasa Buah Pisang Bagi Kesehatan
10 Makanan Sehat dan 7 Makanan Tidak Sehat untuk Ibu Hamil
7 Penyebab Utama Badan Kurus dan Tidak Ideal
